消化促進☆真冬に玉ねぎと豚肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎを2〜3ｃｍ幅に切る。
- 2 フライパンに油をひかず、豚肉を炒める。
-
3
一旦豚肉を別容器に移す。ペーパーで油をふき取る。
だし汁、玉ねぎ、砂糖をフライパンに入れ、中火にかける。 - 4 ぐつぐつしてきたら弱火にし、醤油、豚肉、すりおろし大根を入れる。
- 5 落し蓋をして20分程煮たら完成☆
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- 料理名
- しぐれ煮
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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さやか82082021/04/18 07:13
作りおきに野菜追加です。しぐれ煮最高ですね( ´∀｀)♡豚肉柔らかーい♡ありがとうございます。
レシピへのコメント
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大根には消化促進の効果が！
豚肉でビタミン、たんぱく質もとりつつ、
消化もしっかり促しましょう♪
しっかり味付けでごはんもすすむ～