栃尾の油揚げと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 10ｃｍ位
- 栃尾の油揚げ 1枚
- めんつゆの素 大さじ6～8位
- 酒・みりん 各大さじ1位
- 水 具が浸かる位
作り方
- 1 大根は皮をむいて厚めの輪切りか半月切りにする。（隠し包丁を入れると味染みが良い）
- 2 栃尾の油揚げは、サッと熱湯を廻しかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に大根・水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし栃尾の油揚げを入れて蓋をし、5分ほど煮込む。
- 4 めんつゆの素・酒・みりんを加えて味を調えたら、蓋をして更に弱火で10～15分ほど煮て火を止め、そのまま冷ましておく。
- 5 食べる直前に温め直して出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
v(。・・。)るん♪0394
つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
