あおさと豆苗のすまし汁 レシピ・作り方

あおさと豆苗のすまし汁
  • 約10分
v(。・・。)るん♪0394
v(。・・。)るん♪0394
たまには、おすましも美味しいですよね。

材料(4人分)

  • あおさ(生) 大さじ2位
  • 豆苗 ひとつまみ分
  • だしの素 小さじ1位
  • 小さじ1位
  • 醤油 大さじ1~2位
  • 酒・みりん 各小さじ2位
  • お椀4杯分位

作り方

  1. 1 あおさは軽く水で洗ってザルに上げておく。
    豆苗は洗って食べやすい長さに切る。
  2. 2 鍋に水・だしの素・塩・醤油・酒・みりんを入れて火にかけ、沸騰したらあおさと豆苗を加えて火を止め、お椀によそって出来上がり。

きっかけ

あおさが安かったので。

  • レシピID:1600022891
  • 公開日:2017/07/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お吸い物とうみょう(豆苗)海苔すまし汁
v(。・・。)るん♪0394
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る