ワラサのみりん焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 刺身用ワラサ 1サク分
- 醤油 大さじ2位
- みりん 大さじ2位
- ごま油 少々
作り方
- 1 ワラサは刺身より厚めの削ぎ切りにして、ビニール袋に入れる。
-
2
「1」に醤油・みりんを入れて全体にまぶしたら、空気を抜いて口を閉じ半日～1日位、冷蔵庫で漬ける。
- 3 漬け汁を拭き取り、ごま油を引いたフライパンにワラサを入れて、両面を焼いて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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お弁当にも良いですよ。