夏野菜!空芯菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
-
1
空芯菜の茎と葉に分けます。
大葉は細切りにします
鍋に水を沸騰させて
塩と空芯菜の茎を入れて1分ほど茹でます。
更に葉の部分を入れて、1分30秒ほど
茹でます。 -
2
1番の空芯菜を冷まし、軽く絞って数センチに切り、大葉と混ぜます。
調味料●を全部合わせて、空芯菜と大葉を和えて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 空芯菜の胡麻和え
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美味しくなりました。