暑い日にぴったり♪アレンジ豚しゃぶ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
キュウリは斜め切りにして、短冊切りにします。
洗いゴボウなので、皮はそのままで斜め切りにして、レンジ（５００W）１分３０秒します。
-
2
豚肉は沸騰したお湯に２回に分けて入れて湯通し
冷水にさ～とくぐらせます。 -
3
梅干しはタネを取り
包丁でたたいておきます。
調味料●をよく合わせて、１番のゴボウにかけて、１～2分
置きます。
更にキュウリに全部
移します。
-
4
最後に２番の豚肉と和えます。
お皿に大葉をのせて、
和えた豚肉、キュウリ、ゴボウをのせます
最後に中心にミニトマトを飾ります
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関連情報
- 料理名
- アレンジ豚しゃぶ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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お弁当のおかずにもなります。
冷やして食べると、更に美味しいです。