あさりと大根と油揚げの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
あさりは、砂抜き後こすり合わせてよく洗っておく。
それ以外の食材は食べやすい大きさに切る。
大根はレンジで予備加熱し、やわらかくしておく。 - 2 あさり以外をフライパンに入れ、ふたをして大根がやわらかくなるまで蒸し煮にする。
- 3 あさりを入れてふたをし、あさりがひらくまで蒸し煮にする。
- 4 軽く混ぜ合わせて煮汁と具材を合わせたら完成！！
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