はんぺん入りでヘルシー♪牡蠣のグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
牡蠣は片栗粉大さじ１を入れて洗います。
汚い水を流して、
片栗粉小さじ１を入れて混ぜます。
玉ねぎは櫛切りにします。
水菜は３㎝ほどに切ります。
-
2
はんぺんはビニール袋に入れて、手で押しつぶすか、すりこ木棒で
つぶします。
豆腐は粗く切ります
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れて、１番の玉ねぎを炒め、
しんなりすると小麦粉をふり炒めます。
更にカキ、シラス、はんぺん、豆腐
調味料●を入れて煮ます。
最後に水菜を入れます
-
4
バターを器の周りに
塗り、３番を人数分に分けて入れます。
チーズをちぎって飾ります。
オープントースターを使いました。
１０００Wで７分ほど焼きました。
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関連情報
- 料理名
- 牡蠣グラタン
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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