孫も喜んで食べる♪大根のゆず漬け レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
容器に大根ときゅうりを１cm×３㎝位の短冊切りにして、
塩をふります。
１５分ほどして、
水分を取ります。
-
2
柚子は搾り、
皮は細く切ります。
昆布は３㎝の長さで
細切りにします。
調味料●をよく混ぜてゆずの皮と昆布を入れます
-
3
ビニール袋に、１番の大根ときゅうりを入れ
２番を混ぜて、１時間ほど冷蔵庫に入れて食べます。
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関連情報
- 料理名
- 大根ときゅうりのゆず漬け
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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つくったよレポート（1件）
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駄目だバブルス2015/12/01 08:40
息子は、またもや美味しそうにパクパク食べてくれました♡
漬物なのに（笑）息子も喜んで食べてくれるので、少し薄味でまた作りたいと思います(*^-^*)
レシピへのコメント
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１歳の孫がカリカリ食べるのにびっくり！
甘酢ぱいです。