居酒屋メニュー♪胸肉とわかめの梅和え レシピ・作り方
材料（５～８人分）
作り方
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1
胸肉を4等分に切り、酒と塩をふって
レンジ（500W）3分します。
表裏をひっくり返して、
更に3分～4分して、
生煮えがないか調べて、粗熱を取り、細かく割きます。
水分は捨てます
-
2
わかめは小さくカットします。
キュウリは5mmの斜め切りにしてから、短冊切りにします。
梅干しは種をだし、包丁で細かく切ります。
-
3
1番の胸肉に、2番の
わかめ、キュウリ、梅干し、調味料●、胡麻を入れて混ぜます。
器に盛り付けて出来上がりです。
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- 料理名
- 胸肉とわかめの梅和え
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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駄目だバブルス2015/07/07 19:53
ガラスの器に、ワンプレートで盛り付けました。あっさりで美味しかったです。息子にも少しだけ食べさせましたが美味しそうに食べていました♡何でも食べるので助かります♡
レシピへのコメント
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キュウリとわかめの梅干しの甘酢和えです。
さっぱりしてるので、
夏にはぴったりの一品です。