骨まで食べよう!圧力鍋使用 イワシの甘酢煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 イワシは頭を落とし内臓を取り出し水で洗う。圧力鍋にすべての材料を入れ火にかける。
-
2
圧がかかりだしたら12-15分加圧、自然冷却。
圧が抜けたらふたをあけ煮汁が半分くらいになるまで煮詰める。
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Sayobo
エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。
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