大根と昆布の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 昆布は、だしを取った後のものを使います。
-
2
大根と昆布は、長さ５ｃｍ程の千切りにします。
ちくわは、斜めに薄切りにします。 - 3 フライパンにごま油をひいて、大根、昆布、ちくわを中火で炒めます。
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4
大根がしんなりしてきたら、★を加えて炒め煮します。
水分を飛ばして、ごまを振りかけ、ざっくりと混ぜ合わせて、出来上がりです。
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