オレンジピールのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを１８０度に予熱しておきます。
   マーガリンと卵を常温に戻しておきます。
2. 2 マーガリンと砂糖を白っぽくなるまで練り混ぜます。
3. 3 ②に薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
4. 4 ③に卵を溶き入れ、混ぜ合わせます。バニラエッセンスとオレンジピールも加えます。
5. 5 ④を型に流し入れ、持ちあげてトントンとならします。
   オーブンに入れて３０～４０分程度焼きます。
6. 6 表面が膨らんできたら、一度取りだして、真ん中に切れ目を入れオーブンに戻します。
7. 7 表面にこんがりと綺麗な焼き色がつき、竹串を刺してなかの生地がついてこないようなら出来上がりです。
   粗熱が取れたら、型から外します。