簡単ランチに！豆腐と松山あげの卵丼 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鍋底にかつおぶしを敷いて6等分に切った豆腐を乗せます。まわりに松山あげもちらします。
- 2 砂糖としょうゆを合わせて豆腐の上からまわしかけます。
- 3 蓋をして弱火にかけ、豆腐から水分が出てきたら溶いた卵をまわしかけます。
- 4 万能ねぎをちらして、また蓋をして、卵に火が通ったらごはんに乗せてできあがり♪
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- 豆腐と揚げの卵丼
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