大根といかの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根は洗って皮をむき、2cm厚の半月切りにする。
いかは洗って、1600006967を参考にさばき、食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に大根・めんつゆの素・はちみつ・根昆布・ヒタヒタの水を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、柔らかくなるまで煮る。
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3
大根が柔らかく煮えたらいかを加えて、サッと煮たら火を止め、そのまま冷ます。
食べる直前に温め直して出来上がり。
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- イカと大根の煮物
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