ボリューム満点‼︎勝とじ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販のトンカツ 2枚
- 玉ねぎ 小1個
- ★だし汁 120ml
- ★砂糖 大2/3
- ★醤油 大1 2/3
- ★みりん 大1 1/3
- 卵 2個
- グリーンピース(お好みで) 20g
- ごはん 一杯
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。
-
2
市販のカツを油で揚げる。180度で。食べやすく切る。
-
3
フライパンに1.と★を入れ、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
-
4
3.に2.のカツを入れ、溶いた卵を全体に入れお好みでグリーンピースをちらす。蓋をして30秒〜1分でOK。
- 5 ごはんの上に4.をのせる。
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- カテゴリ
- カツ丼
- 料理名
- かつとじ丼
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