ごちそうさんの納豆巾着揚げを作ってみました♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 乾燥かんぴょうは水でもどしておく
- 2 揚げる油をあたため始める。低温で
- 3 山芋はおろしておきます。落花生は袋に入れて棒で叩いて粉々にします。
-
4
ボールに、よく混ぜた納豆、落花生、山芋、砂糖、醤油、お好みでからしを入れよく混ぜます。
濃い味になるように醤油を調整してください。 - 5 油揚げを半分に切り、ボールの材料をつめて、半分に切ったかんぴょうで口をふさぎます。
- 6 低温の油で裏表2.5分＋2.5分くらい揚げたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の発酵食品・発酵調味料納豆山芋
- 料理名
- 納豆巾着揚げ
seneka2011
やりたいことがたくさんある、でも家事の手は抜きたくない。
そこで私は料理のスピード狂になりました。自分で言うのもなんですが超早いです。
手順は最も効率的な順番で書いてありますので全て動きに無駄がありません。
あと早くてもおいしく、見た目にも多少こだわってます。
料理や家事についてのメールセミナーもやってます→https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=139549
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