オクラの豚肉巻き★焼肉風味♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは塩ずりをしたら軸の部分の皮をむき、たぷりのお湯で1分間下ゆでしておく。
- 2 豚肉に①を入れてくるくると巻き、巻き終わりを下にしてお皿に並べ、塩コショウして冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
-
3
フライパンに油を敷き、②の巻き終わりを下にして焼いていく。
焼き目がついたら裏返し、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。 - 4 豚肉にしっかり火が通ったら焼肉のたれを加えてよく絡ませる。
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- カテゴリ
- オクラ
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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