豚肉・大根・アスパラのカレー炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて、細めの拍子木切りにする。
アスパラは洗って固い皮の部分をピーラーで剥いて、食べやすく斜め切りにする。 - 2 豚薄切り肉は食べやすく切り、塩コショウをし、片栗粉をまぶしておく。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を引き、大根→豚肉→アスパラの順に9割 火が通る程度に炒め焼きにする。（強火～中火）
- 4 肉と野菜にだいたい火が通ったら、ドライカレーの素・酒を振り入れ、全体に味がなじむように炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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