手羽中の甘辛てりやき レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 手羽中は塩こしょうをしてから片栗粉をまぶしておく。
- 2 フライパンに大さじ3の油をしき、1を全体に焼き目をつけ、一旦取り出す。
- 3 フライパンをキレイに拭き取り、混ぜ合わせた☆をいれ煮たたせたらお肉をもどしよく絡むようになるまで煮詰めたら白ごまをふり、完成。
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