豚と野菜のガーリックバター蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさにざく切りする。
ニラは５センチほどの長さに、ニンニクは、薄切りにする。 -
2
鍋にもやし、キャベツ、豚肉、ニラを重ねて入れ、ニンニクとバターを上にのせてふたをする。
- 3 一番下のもやしが焦げ付かない程度に加減しながら、中火～強めの弱火で１０分ほど蒸し焼きにする。
-
4
野菜がしんなりして、豚肉に火が通ったら出来上がり。
おすすめは焼き肉のたれで。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 蒸し焼き
ぽじらママ
２０００年生まれの長男を筆頭に、男・女・女の３児の母です。
面倒くさがりなので、日々、いかに手を抜くか・・・ばかり頭にあります（笑）
簡単でおいしいものを、たくさん見つけられるとうれしいな♪
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