温かい 明太サラダうどん レシピ・作り方
v(。・・。)るん♪0394
寒い時期だって、サラダうどんが食べたいんです。(*￣∇￣*) だから、うどんとおつゆは熱々で。 綺麗なスープ皿やサラダボウルなどに盛り付ければ、見た目もUP。
材料（2人分）
- うどん 2人前
- めんつゆ 70cc
- 熱湯 200cc
- サニーレタス（レタスでも） 2枚
- 大葉 5～6枚
- 大根おろし 大さじ2
- 明太子 大さじ1～2
作り方
-
1
サニーレタス・大葉は洗って水気を切り、千切り。
大根はおろして、軽く水気を切る。
明太子は中身を出しておく。 - 2 うどんを茹でる。（乾麺でも 玉うどんでもOK)
- 3 めんつゆを熱湯で割って 器に入れたら、茹で上がったうどんの水気を切って、器に盛り、サニーレタス・大葉・大根おろし・明太子をのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- サラダうどん
- 料理名
- サラダうどん
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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