切り干し大根とえのきの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
切り干し大根はたっぷりの水で10分程度戻す。
えのきはざく切りにしておく。 -
2
フライパンにマヨネーズを熱しにんにく、しょうがを入れ香りがたってきたら、戻した切り干し大根、えのきを炒める。
残りの調味料をすべて入れ、汁気がなくなるまで炒める。
関連情報
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