にんにく入り ゴーヤと桜海老のかき揚げ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
ゴーヤは洗って縦半分に切り、種を取り除いたら薄切りにし、塩もみして水分をしっかり絞っておく。
にんにくは皮をむいてすりおろす。 -
2
ボウルに卵と薄力粉、冷水を入れて衣を作ったら、ゴーヤとおろしにんにくと桜海老を入れてサックリ混ぜる。
-
3
フライパンに油を入れて180度前後の温度で揚げる。
スプーンですくって入れると良い。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤと桜海老のかき揚げ
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ゴーヤとにんにくで、夏バテ解消になるかな？ 天つゆにつけて食べてね。