我が家の野菜だけのミネストローネスープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 キャベツ、ピーマンはざく切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは薄切りにしておく。
-
2
鍋にトマト缶と、同量の水、野菜、ローレル、コンソメを入れ火にかける。
煮立ってきた弱火にしアクをとりながら5～10分煮込む。 - 3 最後にウスターソースと砂糖を加え、しおこしょうで味を整えたら完成。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- スープ
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Rio-pama2011/05/06 17:16
ウスターソースいいですね♪
酸っぱいのが苦手なのですが、酸味が強くないので食べやすかったです(>_<)★
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