ほっとする味★しめじと油揚げの煮物 レシピ・作り方

ほっとする味★しめじと油揚げの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
Tea-tree
Tea-tree
だしの味がしみて「ほっ」とおいしい^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは石突を切り落とし、房を手でほぐして分けます。
  2. 2 油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをしたあと、細切りにします。
  3. 3 鍋に★をすべて入れて沸騰させます。
  4. 4 しめじと油揚げを入れて煮ます。火が通ったらできあがり♪

きっかけ

よく作る我が家の定番メニューです。

おいしくなるコツ

できあがり後、鍋で冷ますと味がしみてさらにおいしくなります!

  • レシピID:1600000776
  • 公開日:2011/02/08
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カテゴリ
しめじ
料理名
しめじと油揚げの煮物
Tea-tree
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つくったよレポート(17件)

  • fuwa
    fuwa
    2024/11/07 08:16
    ほっとする味★しめじと油揚げの煮物
    朝ご飯に、ほっこり温まりました❣鼻詰まりがつらいので、アレルギーに効くらしい大葉を刻んで散らしてみました。お手軽なのに美味しいレシピ、ありがとうございました◎
  • ぱぴぱぴ222
    ぱぴぱぴ222
    2020/10/27 19:14
    ほっとする味★しめじと油揚げの煮物
    厚揚げで、お弁当用に作りました♩
    美味しかったです!
    ありがとうございます^^
  • オリーブ321
    オリーブ321
    2019/08/26 17:44
    ほっとする味★しめじと油揚げの煮物
    えのきで作ったので、見た目が良くないですが、味は美味しくて、味見が止まりません。次はシメジで倍量で作ります‼︎
  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2018/07/15 12:25
    ほっとする味★しめじと油揚げの煮物
    これは素敵な常備菜ですね!余りのにんじんも入れて彩り豊かにしてみました。ご馳走様です!

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