失敗知らずの！照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は半分に切ってさらに1cm幅に切る。ピーマンはヘタと種を取って縦の細切り、しめじは石づきを取って小分けにする。
- 2 フライパンを熱し、鶏肉の皮を下にして焼く。こんがりと焼き色がついたら裏返して端に寄せる。
- 3 あいたところに野菜を入れて炒める。油が回ったら調味料(★)を入れ、からめながら炒める。野菜がしんなりしたら取り出す。
- 4 汁気がなくなるまで、鶏肉をタレにからめながら焼く。お皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子をかけて完成！
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