ルーを使わない！子供も食べられる甘口カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 最初に玉ねぎを薄切りにし、小さめのフライパンにサラダ油(分量外)をひいてはじめは中火→火が通ったら弱火でじっくり炒める。
- 2 具材は食べやすい大きさに切る。1とは別のフライパンにサラダ油(分量外)をひき、肉と野菜を炒める。
-
3
1がきつね色になったら、2のフライパンに加える。
弱火で小麦粉を少しずつ振り、ダマにならないように炒め合わせる。
カレー粉も同様に。 -
4
3を鍋に移し、水400mlを入れて火にかける。グツグツしてきたら★を加える。
※具材の量と鍋の大きさによって水の量を調整してください。 - 5 煮たったら弱火にして具材が軟らかくなるまで煮込む。
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RＩ2020/04/01 09:12
美味しかったです♡
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