豆腐の落としあげ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 木綿豆腐の水を切って、ボールにいれ、汁気を切ったツナ缶を入れる
- 2 卵、かつお節、片栗粉、塩コショウを入れてスプーンで混ぜ合わせる
- 3 180℃にした油にスプーンで落とす（だいたい大さじ1くらいで9個くらいできました）
- 4 片面が茶色くなったらひっくり返して、同じように茶色くなったら、キッチンペーパーで油を切る
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