簡単!濃厚きのこスープ レシピ・作り方

簡単!濃厚きのこスープ
  • 約10分
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
朝の忙しい時でも
簡単に出来てクリーミーな
スープです。

材料(2人分)

  • 舞茸(しめじ) 1パック
  • カニかま 2本
  • かぶの葉みじん切り(ねぎ) 大さじ1
  • 牛乳(豆乳) 400cc
  • ⭐生クリーム 50cc
  • ⭐粉末コンソメの素 こさじ1/3
  • ⭐塩胡椒 少々
  • バター こさじ1

作り方

  1. 1 鍋にバターを入れて舞茸を

    手でさいて入れてさっと炒める
  2. 2 1に牛乳とカニかまを入れて

    沸騰寸前でかぶの葉と⭐を入れて

    よくかき混ぜ火をとめる。

きっかけ

日替りスープ。

おいしくなるコツ

きのこは何でもok 生クリーム無くてもok

  • レシピID:1590034961
  • 公開日:2023/08/17
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カテゴリ
まいたけ牛乳・乳飲料生クリームバタークリーム朝食の献立(朝ごはん)
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つくったよレポート(1件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/08/26 01:01
    簡単!濃厚きのこスープ
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    素敵な土曜日を☆彡

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