〜作り置き〜辛くないドライカレー レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
人参を乱切りにして、耐熱容器に入れたら、電子レンジで3min温めて、フードプロセッサーで細かくする。
量が減ってきたら、キャベツやキノコを入れて細かくする。 - 2 ボールに細かくした、人参、キャベツ、しめじを移し、鶏むね肉をフードプロセッサーでミンチにする。（合い挽き肉がある方は、工程を飛ばしていいです。）
- 3 温めたフライパンに油を入れ、ミンチにした鶏むね肉を入れ炒め、火が通ったら、ボールに移してある人参、キャベツ、しめじを炒める。
- 4 カレールーを1個耐熱容器に入れ、水を大さじ3入れて1min電子レンジで加熱する。溶けていなければ、追加して加熱してください。
- 5 カレールーが溶けたら、残りの調味料を混ぜて、フライパンに入れ全体に絡める。
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