素朴!ぶりネギの照り焼き煮 レシピ・作り方

素朴!ぶりネギの照り焼き煮
  • 約10分
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
ぶりをコーテングして蒸し煮したので
柔らかいです♩

材料(1人分)

  • ブリ厚切り 1切れ
  • 薄力粉 大さじ2
  • 1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 大さじ2
  • ⭐きび砂糖 小さじ1
  • ⭐味醂 大さじ1
  • ⭐醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 ネギは3cm位に切る
  2. 2 ぶりに薄力粉をまんべんなくまぶす
  3. 3 フライパンに油を入れて

    1と2を入れて裏表

    中火で焼ききつね色にする

    ねぎだけ取り出す

    弱火にして水を入れ蓋をして

    蒸し焼きにする
  4. 4 3を約8分蒸したらねぎと⭐を

    からめて出来上がりです

きっかけ

厚切りぶりを買えたので 固くならないように作りました♪

  • レシピID:1590033275
  • 公開日:2022/10/28
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カテゴリ
ぶり小麦粉夕食の献立(晩御飯)オリーブオイル長ネギ(ねぎ)
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つくったよレポート(3件)

  • もく子
    もく子
    2023/10/25 18:35
    素朴!ぶりネギの照り焼き煮
    夢シニアさん、こんばんは♪夕食に鰤の照り焼き頂きました。しっかり味付けされてご飯が進みました。美味しかったです!レシピありがとうございました( ´ ▽ ` )
  • libre*
    libre*
    2023/02/25 18:23
    素朴!ぶりネギの照り焼き煮
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/11/03 20:19
    素朴!ぶりネギの照り焼き煮
    夢シニアさん♡柔らかくできて家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗

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