捨てずに美味しく☆大根の皮のお焼き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
Moriz
野菜の皮には栄養がたっぷりなので、捨てずに美味しく頂きましょう☆味がついているのでソースなどは必要ないですが、欲しい時はポン酢がオススメです！
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の皮はみじん切り、人参の皮とシイタケも同じようにみじん切りにする
- 2 ひき肉、卵、片栗粉、ほんだし、めんつゆをみじん切りにした野菜と混ぜる
-
3
半分の量をたっぷりのごま油（大さじ2）で焼く
およそ2枚焼けます。 - 4 最後に紅しょうがをお好みで乗せて食べましょう
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o☆shin2022/01/26 10:34
紅生姜を中に混ぜ込みました。
キャベツも追加。
野菜の歯ごたえもありとても美味しいです。お弁当にピッタリです♪
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