味噌そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎ、しめじをみじん切りにする
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2
卵に□の調味料を入れ、混ぜる
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3
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を投入。
ふんわりするよう、淵から中央、淵から中央と混ぜる。
火が通ったら、皿に移す
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4
フライパンを中火で熱し、ごま油をしき、ひき肉、玉ねぎを半々に入れ、両方に火を通す。ひき肉には◎の調味料を入れ炒める
- 5 4に火が通ったら、しめじを入れ、全て混ぜながら少し炒めたら、強火にし、★を入れ1分程炒め、肉味噌完成！
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6
卵、肉味噌を盛り付け完成！
お好みで、ごま、ねぎ、マヨネーズ、七味、のり等を盛り付けても美味しくいただけます。
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ももっくま2021/11/25 16:14
美味しかったです。
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