ホロホロ炊飯器で手羽元の煮物 レシピ・作り方

ホロホロ炊飯器で手羽元の煮物
  • 約30分
  • 500円前後
れるり
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炊飯器で簡単に、柔らかい手羽元の煮物が作れます

材料(4~5人分)

  • 手羽元 18本(1kg)
  • 醤油 大さじ5
  • みりん 大さじ4
  • 大さじ4
  • 黒酢 大さじ4
  • 大さじ4
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうが 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンで皮面から中火で焼く。きつね色になったら裏返し両面きつね色になるまで焼く
  2. 2 焼いた手羽元を炊飯器に入れ、調味料を全て入れ、早炊き(30分で炊けるモード)を押す。無い場合は、水の量を倍にし、普通の炊飯ボタンを押す
  3. 3 炊ける10-5分前に味が染み込む様、上の方の手羽と下の手羽を入れ替える。(炊飯器を開けても炊飯モードは止まらないので、蓋を開け手早く作業する)
  4. 4 我が家の炊飯器は米じゃない物を炊くとき、終了6分前で炊いたまま停止してしまうので、初めてやる方は、一応炊き終わりにタイマーが鳴るようセットしておいた方がいいかもしれません。
  5. 5 炊きあがったら、盛り付けて完成!

きっかけ

時間がない日など、入れて放置するだけで、みんなが大好きな1品が出来ます。

おいしくなるコツ

黒酢とはちみつでコクと旨味アップ!

  • レシピID:1590031692
  • 公開日:2021/12/14
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カテゴリ
手羽元その他の炊飯器で作る料理簡単鶏肉料理
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つくったよレポート(3件)

  • らくてんパンダ
    らくてんパンダ
    2022/01/24 12:54
    ホロホロ炊飯器で手羽元の煮物
    ホロホロに出来ました♡
    みりんと蜂蜜でテリテリ♪また作ります
  • Yumia6338
    Yumia6338
    2021/12/22 08:19
    ホロホロ炊飯器で手羽元の煮物
    簡単で美味しかったですー(≧∀≦)
  • pコ
    pコ
    2021/12/15 20:11
    ホロホロ炊飯器で手羽元の煮物
    美味しかったです♪ありがとうございました♪

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