低糖質！常備菜！卵黄消費！にんにく卵黄漬け！ レシピ・作り方
材料（1〜3人分）
- 卵黄 卵1〜3個分
- グルテンフリー醤油 大2
- 白ワイン 大1
- エリスリトール 小1
- にんにくすりおろし 小1
作り方
- 1 器にグルテンフリー醤油(大2)、白ワイン(大1)、エリスリトール(小1)、にんにくすりおろし(小1)を入れ混ぜ合わせ漬けダレを作ります
- 2 卵黄(卵1〜3個分)を器に入れ冷蔵庫で半日以上漬けて完成です
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3
丼に添えるなど利用シーンは無限です❗️
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doonext
ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。
美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。
糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。
経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。
ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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濃厚で美味しいです！