低糖質！鯖缶で作るタコス！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✳トルティーヤ
2. 2 ボールにココナッツフラワー(15g)、オオバコ(2.5g)、エリスリトール(7.5g)、塩(少々)を入れよく混ぜます
3. 3 ボールに水(45ml)を入れよく混ぜます
4. 4 ボールにエクストラバージンココナッツオイル(2.5g)を入れよく混ぜます
5. 5 フライパンで使えるクッキングシートに生地を乗せ薄く伸ばします
6. 6 フライパンにクッキングシートが上になるようにして入れ生地を焼きます
7. 7 クッキングシートの上からフライ返しで生地をさらに伸ばしながら1〜2分ほど焼いて、クッキングシートを剥がします
8. 8 裏返して、裏面も1〜2分ほど焼いて網の上で粗熱をとって完成です
9. 9 ✳鯖タコミート
10. 10 鯖の水煮(1缶)の鯖のみを器に入れ、カレー粉(大1/2)、チリペッパー(小1/2)も入れよく混ぜます
11. 11 ✳仕上げ
12. 12 キャベツ(50g)は千切り、プチトマト (1/2パック)は半分に切り、チェダースライスチーズ(1枚)は細長くちぎっておきます
13. 13 トルティーヤにキャベツ、プチトマト 、鯖タコミート、チェダースライスチーズをトッピングして完成です