素朴♪とまらない～まぐろステーキ小丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ⭐ご飯 茶碗1杯
- ⭐めんつゆ 大さじ1/2
- いりゴマ こさじ1
- もみ海苔 大さじ1
- 生椎茸 2枚
- まぐろ刺身 5切れ
- サラダ油 大さじ1/2
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●砂糖 こさじ1
作り方
- 1 椎茸はじゅくをとり除きあつめの千切りに切る！
- 2 フライパンに油を入れて、椎茸を先に入れて炒めます
- 3 2の中にまぐろを入れて、さっと裏表焼いて、●の調味料を入れて絡めます
- 4 器にあたたかいご飯を入れて、めんつゆ、いりゴマをのせて、海苔を敷き詰めます
- 5 4に3をのせてあたたかいうちに食べて下さい～♪
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