カブの浅漬け☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- カブの根 1株
- カブの葉 1株分の10センチ
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
カブの根は洗って皮を剥く。2センチ角の正方形、厚みは3㎜に切る。
葉は5㎜幅に刻む。 -
2
ポリ袋に切ったカブのねと葉と塩小さじ1を入れてよく揉み込む。
そのまま冷蔵庫で30分以上寝かし、汁気を絞ったら出来上がり(^-^)
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