ゆで卵お花♡ 飾り切り12 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ꕤ好みの固さのゆで卵を作る。
2. 2 ⇡⇡
   ゆでたてのゆで卵は、手で触れるくらいに、水につけて殻を丁寧にむく。
   ※温かさが残る程度にしてくださいネ✧˖°
3. 3 ラップを敷く。
   真ん中に竹串を5本同じ間隔でおく。
   ※1.7センチ幅〜2センチ幅

   

4. 4 ゆで卵をのせてくるくる巻いていく。
   巻き終わったら、割り箸が卵の周りを等間隔になるよう位置を調整。

   

5. 5 竹串の両側を輪ゴム2個づつで留める。
   ※つよく留めると白身がこわれるので注意してね₍•͈ᴗ•͈₎‎

   

6. 6 10分置いてラップを外す。
   糸をくるりとゆで卵に巻き、ひっぱり、半分にカットする。
   または包丁で半分にカット。

   

7. 7 出来上がり‎٭¨̮♫*
   ꕤトッピングの例ꕤ
   ゆで枝豆を葉っぱにして飾る。

   

8. 8 ⇡⇡
   お皿におく場合、白身の底を少しスライスする。

   

9. 9 ※追記
   割り箸より、竹串の方がやりやすいです。
   割り箸⇢竹串にレシピ変更しました。