牛肉で甘めの肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ꕤ じゃがいもは食べやすい大きさにカット。
ꕤ 玉ねぎはくし切り。
ꕤ しらたきはカットし熱湯にいれ弱火で2分茹でざるにあげる。 - 2 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ牛肉を炒める。甘辛照り焼きのたれをいれ、全体を、馴染ませるように混ぜ合わせる。⇢一旦皿におく。
- 3 鍋に、お湯、♡を合わせた調味料をいれ、強火にかけ、一煮立ちさせる。
-
4
弱火にして、じゃがいも、玉ねぎ、しらたきをいれる。
アルミホイルなどで落とし蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。 - 5 醤油をいれ、混ぜ合わせ、2.3分煮込む。
- 6 2の牛肉をいれ、1.2分蓋をして温める。
- 7 皿に盛る。
- 8 ꕤ 甘辛照り焼きのたれ レシピID :1590012566
きっかけ
甘い味付けの肉じゃがが大好き。:°ஐ♡*
おいしくなるコツ
牛肉が固くならないように、煮込まないようにして作ります。:°ஐ♡*
- レシピID:1590014716
- 公開日:2020/03/29
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
レポートを送る
8 件