薄味昆布だしꕤきのこと鮭とば炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 真昆布は手で洗って、手で3枚にさいて、水360mlに一晩つける。
   ⇢冷蔵庫に冷やす。

   

2. 2 米は洗ってざるにあげる。
3. 3 ꕤ 鮭とばは酒をふり一晩冷蔵庫にいれ柔らかくして、みじん切り。
   ꕤ しめじは根元をカット、ばらばらに。
   ꕤ 人参はみじん切り。

   

4. 4 ♡を合わせた調味料と、1を合わせて、360mlにする。
   ※真昆布は計量しない。

   

5. 5 炊飯器の釜に、米、しめじ、人参、鮭とば、4、真昆布を入れる。

   

6. 6 ふつうに炊飯器をスイッチを入れる。
7. 7 炊きあがったら、真昆布を取り除き、すぐに切るように混ぜ合わせる。

   

8. 8 北海道産真昆布を使いました｡:°ஐ♡*

   

9. 9 北海道産鮭とば ソフトタイプを使いました｡:°ஐ♡*