よもぎのごま和え レシピ・作り方

よもぎのごま和え
  • 約15分
  • 100円以下
し ん ご
し ん ご
よもぎの香りが春を感じさせます。

材料(2人分)

  • よもぎ 両手山盛り
  • すりごま 大1〜2
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大1弱

作り方

  1. 1 公園などで摘んできます。よく洗い、固い部分を取り除きます。
  2. 2 鍋にたっぷり湯を沸かし、塩(分量外)を入れて1〜2分茹で、水にさらします。
  3. 3 よく絞り、砂糖、醤油、すりごまを混ぜ合わせます。?

きっかけ

よもぎの香りが大好きです。

おいしくなるコツ

柔らかい部分を摘んでください。

  • レシピID:1590010404
  • 公開日:2018/04/02
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