ダイエットにも☆ファミレス風きのこソテー♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
junko0115
ファミレスのおつまみメニューにあるきのこソテーが食べたくて、エリンギを使って再現してみました☆油を使っていないのでダイエットにも♪
材料（1人分）
作り方
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1
エリンギは縦に2等分にしたものを、厚さ5mm位のサイズにスライスする。
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2
フライパンにエリンギを入れ火を付け、中火でエリンギから水が出てくる位まで炒める。
-
3
フライパンに火を付けたまま2にしょうゆをひと回し程度入れ、エリンギに焦げ目が付くまで加熱し火を止める。
- 4 器に盛り付け、上から2～3mmにカットした万能ネギを散らす。
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- カテゴリ
- その他のきのこ
- 料理名
- きのこソテー
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