小松菜としらすの蒸し炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜はよく洗い、5cm幅に刻みます。
- 2 フライパンに油は入れず、洗った時の水分の残った小松菜を入れます。しめじ、しらすも入れ、ふたをして弱火にかけます。
- 3 小松菜に少し火が通ったら火を止め、一度混ぜ、再びふたをして余熱で火を通します。
- 4 ※調味料は入れません。しらすの塩分でおいしくなります。
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