キャベツとウィンナーのクリームパスタ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは5mm幅くらいで切る。ウィンナーは縦半分に切ってから斜めに切る。
- 2 パスタを規定通りの時間茹でる。
- 3 1の具材を油orオリーブオイルをひいたフライパンで火が通るまで炒める。焦がさないように注意！
- 4 具材に火が通ったら、一度火を止め、小麦粉、コンソメをいれて箸でくるくると混ぜる。粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳を入れて中火にかける。
- 5 ソースにとろみが出てきたら、パスタの茹で汁を大さじ1程度入れ、茹で上がったパスタを入れる。パスタにソースが絡んだら、塩、粗挽き胡椒で味を整えて完成です。
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