水菜とツナの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水菜は良く洗い、3センチ程度の長さに切る。
- 2 鍋に湯を沸かし、水菜とツナ、しょうゆを入れて少し煮る。
-
3
水菜に火が通ったら溶き卵を加える。
蓋を閉じて弱火にし、好きな火の通り具合で火を止める。
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水菜のシャキシャキ食感が美味しいです。