フィンガーフード❤️一口キッシュ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
アイール
直径4.5ｃｍの一口キッシュ。大きく作るより、フィリングが少なくてすむので、具材が少し足りない時にオススメ。勿論、手づかみで食べられるので、パーティーでも人気。
材料（１０強人分）
作り方
- 1 ビニール袋に生地の材料をすべて入れ、ひとまとめになるようクチュクチュっと揉んで、まとまったら冷蔵庫で最低１時間寝かす。（前日でも良い）
-
2
玉ねぎとベーコン、しめじは細かく刻む。
ほうれん草も茹でてから細かく刻む。
さっと炒めて塩コショウしたら、冷ます。 - 3 １を伸ばして、直径６ｃｍのセルクルで抜き、4.5ｃｍの型にひとつづつ敷き詰める。全部詰めたら、フォークでまんべんなく穴を開け、１８０度に熱したオーブンで５,６分焼く。
- 4 ２が冷めたら、牛乳、卵、シュレッドチーズと混ぜ、冷ました３に詰めて、もう一度１８０度のオーブンで10分焼いたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 一口キッシュ
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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ちゃんこは2021/05/25 14:54
焦げることなくうまくできました！
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