★きゅうりの高菜炒め レシピ・作り方

★きゅうりの高菜炒め
  • 約10分
かおチュワン
かおチュワン
大きく育ったきゅうりで、簡単おつまみ

材料(2人分)

  • 大きいきゅうり 半分
  • 高菜の漬物 20g位
  • トマトスライス 2枚位
  • ごま油 小1
  • ●チキンだし 小0.5
  • ●しょう油 大0.5
  • ●旨味調味料 少々

作り方

  1. 1 きゅうり→皮をむき、縦に切る→種をとる→縦に三等分にカット
  2. 2 ごま油をひいたフライパンに、きゅうりを入れ炒める→高菜、●を加えかるく炒める。
  3. 3 細かくカットしたトマトをのせたら出来上がり。

きっかけ

きゅうりの消費

おいしくなるコツ

歯応えが大事、炒めすぎないでね。お好みでラー油をかけても

  • レシピID:1590008486
  • 公開日:2016/07/17
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