★空豆★竹の子★三つ葉 のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
空豆→サヤから出す（両手でひねって下さい）→黒い筋に縦に切れ目を入れる→○を入れて1分強茹でる。→冷ます。（水に浸けないでね）
-
2
皮をむく。
竹の子→細く切る。
ささみ→ほぐす。
三つ葉→2〜3つにちぎる。
-
3
＊で衣を作る→具材を入れる。
-
4
混ぜ合わせる。
-
5
180℃で揚げる。崩れやすいので、しばらく触らないでね。
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